10 продуктов, которые не то, что они кажутся

April 2, 2024

Хотя многие этого не знают, мы не всегда едим то, что думаем, мы едим , Пищевая промышленность является очень прибыльным бизнесом, и когда наша диета становится бизнесом, возникает ряд последствий, таких, которые мы рассмотрим в этой статье.

Наша диета является серьезной проблемой, потому что она зависит от нашего здоровья и благополучия не только физически, но и психически. К сожалению, иногда мы можем думать, что мы едим чипсы, хотя на самом деле в этом продукте есть все, кроме картофеля.

Мы также можем питаться тем, что считаем здоровой пищей, и это не что иное, как это. Маркетинг и реклама играют важную роль в этом отношении , И хорошо ... также вседозволенность правительств и регулирующих органов.

Еда, о которой ты никогда не думал

Оказывается, что некоторые продукты - это не то, о чем вы всегда думали, и не то, что они утверждают, и хуже всего то, что они содержат добавки и другие продукты, которые снижают стоимость производства и делают эти продукты мало питательными и, В некоторых случаях вредно для здоровья.

Если вы хотите узнать, какие продукты не являются теми, о которых вы думаете, вы просто должны прочитать список, который мы представляем ниже.

1. Нектар апельсинового сока

Многие из нас когда-либо покупали тетрабрик нектара апельсинового сока, полагая, что мы потребляем продукт, который содержит, по крайней мере, большую часть, апельсиновый сок. Первое, что обычно приходит на ум, когда мы видим его внушительный ярлык, - это то, что он обогащен витамином С и, следовательно, он практически подобен употреблению фрукта и здорового напитка.

Ну ничего такого! Поскольку этот продукт не только содержит менее половины содержания апельсинового сока, но и Это напиток с высоким содержанием сахара , что вызывает гипергликемию. Ничего хорошего, если мы хотим придерживаться здорового питания и снижения веса.

Связанная статья: "24 жирных (и очень здоровых) продукта"

2. Арахисовое масло

Арахисовое масло - это полезный продукт, содержащий большое количество арахиса. Тем не менее, существуют промышленные версии, которые не только содержат меньшее количество этого ореха, но также изготавливаются с сахаром и гидрогенизированными маслами с высоким содержанием транс-жиров, которые они менее полезные жиры и должны быть исключены из рациона всех нас.

Рекомендуемая статья: «Виды жиров (хороших и плохих) и их функции»

3. Мед

Мед - это натуральный продукт, который, несмотря на высокий гликемический индекс, очень полезен для здоровья. Статья, опубликованная в газете El País, несколько месяцев назад предупреждала, что отечественные производители осуждают низкие цены и подозрения в фальсификации меда, поступающего из азиатской страны. Есть много организмов, которые предупреждают об увеличении количества ложного меда.

На самом деле, Новости безопасности пищевых продуктов Он провел исследование, в котором он обнаружил, что 76% всех медов, присутствующих в супермаркетах, были обработаны процесс, называемый ультрафильтрацией, поскольку он не может проследить его происхождение , Что должно вызвать у потребителей подозрения.

4. Картофельные чипсы

Картофельные чипсы - это очень нездоровая пища, которая, если ее не употреблять в умеренных количествах, может нанести вред здоровью , Этот продукт, несмотря на то, что его называют чипсами, содержит довольно мало картофеля, менее половины. На самом деле они содержат другие вещества, такие как: рисовая мука, кукуруза и картофель в смеси с пшеничным крахмалом, растительные масла, соль и специи.

5. Крабовые палочки

Краб - очень вкусная и питательная еда, но это не то же самое с крабовыми палочками, которые только имитируют ее вкус. И эти вкусные палочки сделаны из сурими, вещества, изобретенного в Японии много веков назад.

Сурими получают путем многократного промывания различных видов рыбы или птицы, чтобы получить желатиновую массу, которая затем смешивается с добавками для обеспечения сохранности продукта , Кроме того, другие продукты, такие как паприка, добавляются, чтобы придать этому «виду» краба.

6. Белый шоколад

Как бы хорошо это ни было, белый шоколад - это не шоколад. Чтобы быть шоколадом, в нем должно быть какао, и что наиболее близко к этому веществу из его состава, это масло с ароматом какао. Кроме того, какао заменяется молоком что придает этому белый цвет. Поэтому в следующий раз, когда вы возьмете батончик «Милкибар», знайте, что даже если он очень вкусный, это не совсем шоколад.

7. кусочки бекона

Кусочки бекона, которые вы можете добавить к печеной картошке или салатам, на самом деле не бекон. На самом деле, кусочки соевой муки с беконом , Сейчас некоторые бренды используют бекон, но в небольших количествах.Это может быть очень вкусный продукт, но в беконе ничего нет.

8. Трюфельное масло

Трюфельное масло обычно делают не из трюфелей, а из других масел, к которым добавлен трюфельный аромат. Трюфель является дорогим продуктом и, по сути, сильный запах и вкус трюфельного масла это связано с химическим составом, а не с настоящими трюфелями , Хотя есть настоящее трюфельное масло, его цена очень высока для среднего потребителя.

9. Васаби

Зеленоватая приправа, которую вам приносят с суши в японских ресторанах, - это васаби, представляющая собой смесь хрена, горчицы и пищевых красителей. На самом деле, этот продукт должен быть сделан из серебра, которое дает его название этому продукту, который растет только на острове Сахалин в Японии.

Подсчитано, что только 5% васаби подается в японских ресторанах по всему миру содержит этот корень , Так что не стоит прекращать ходить в рестораны японской кухни, если вы любите экзотическую еду.

10. Икра

Икра - осетровая икра рек, впадающих в Каспийское и Черное моря. Поскольку эта область была истощена, редко можно найти этот продукт, который имеет очень высокую цену. Икра, которая не является подлинной, все еще продается сегодня , Однако ни его размер, ни его аромат, ни его цвет, ни вкус не похожи на оригинал.