11 преимуществ и свойств семян подсолнечника
Семечки или семечки очень потребляемая пища , Хотя иногда большинство трубок, которые входят в пакет, содержат много соли, съедобная часть очень полезна для здоровья и питательна.
Трубы происходят из подсолнечника (helianthus annuus), травянистого растения, которое принадлежит к семейству сложноцветных. Этот завод является родным для Северной Америки и Центральной Америки, и его основными производителями являются Россия, Китай, США и Аргентина. Это растение красивое и содержит сотни семян.
Преимущества семян подсолнечника
но, Каковы преимущества этих семян? Как полезно для здоровья есть трубы? В следующих строках вы можете найти свойства и преимущества этой съедобной пищи.
1. улучшить настроение
Семена подсолнечника богаты белками, которые содержат аминокислоты, в том числе триптофан. Триптофан является предшественником серотонина, нейромедиатора, который на низких уровнях связан с депрессией и одержимостью.
Исследования показывают, что триптофан может помочь улучшить симптомы настроения у женщин с предменструальным синдромом, а также помогает людям с депрессией. Теперь необходимо потреблять этот продукт вместе с продуктами, богатыми углеводами, чтобы улучшить усвоение, потому что другие аминокислоты могут конкурировать с триптофаном за доставку в мозг.
Тем не менее, углеводы могут отвлечь эти аминокислоты и помочь повысить уровень триптофана в мозге.
2. Улучшить мужскую фертильность
Трубы содержат цинк, минерал, который важен для мужской фертильности , Согласно исследованиям, этот минерал может увеличить количество сперматозоидов и их качество. Примерно в 100 граммах семян подсолнечника содержится 5 мг цинка.
- Статья по теме: «26 афродизиаковых продуктов, которые улучшат ваши интимные отношения»
3. Предотвращает проблемы с беременностью
Семечки подсолнуха являются богатым источником фолиевой кислоты , витамин B, который требуется нашему организму для деления клеток и для создания генетического материала. Также это очень важно во время беременности.
Недостаточный уровень этого витамина увеличивает риск дефектов нервной трубки и расщелины позвоночника у ребенка и увеличивает вероятность низкого веса при рождении или преждевременных родов. Поэтому беременные женщины должны употреблять эти семена, чтобы ребенок мог хорошо сформироваться и обладать хорошим здоровьем.
4. Помогите контролировать вес
Триптофан, присутствующий в этих семенах, помогает контролировать вес, потому что он регулирует аппетит , Поэтому это считается сытной пищей.
Трубы также содержат хлорогеновую кислоту, и некоторые научные данные свидетельствуют о том, что этот компонент может быть полезен для похудения. Кроме того, эта пища богата полезными жирами, которые также идеально подходят для потери жира.
- Статья по теме: «Виды жиров (хороших и плохих) и их функции»
5. улучшить здоровье волос
Трубы содержат биотин, витамин B, необходимый для метаболизма жиров , углеводы и белки.
Наука говорит, что биотин может помочь улучшить здоровье волос, которые сделаны из белка. На самом деле исследования на животных сделали вывод, что введение семян подсолнечника в рацион собак улучшило здоровье их волос. Исследования показывают, что употребление семян подсолнечника полезно для волос людей.
6. Борьба с грибковыми инфекциями
Грибковые инфекции довольно трудно поддаются лечению, а также могут рецидивировать после лечения. , Но семена подсолнечника могут быть секретным оружием против этих неприятных инфекций. Согласно одному исследованию, 90,5% людей, которые применяли озонированное подсолнечное масло два раза в день в течение трех месяцев, смогли полностью искоренить инфекцию.
Из всей выборки только 2,8% людей, которые использовали это лечение, имели рецидив в течение года после их лечения.
7. Улучшает кожу
Кожа также получает пользу от этой пищи, потому что семена подсолнечника предотвращают ее высыхание. , Масло в трубах улучшает гидратацию, образуя защитный барьер на коже и предотвращая выход влаги.
Одно исследование показало, что нанесение этого масла непосредственно на кожу в течение четырех недель сохраняло целостность кожи и улучшало гидратацию.
8. Помочь вам лучше спать
Диета может оказать благотворное влияние на стресс, и то же самое происходит во время засыпания. , Триптофан, аминокислота, которая участвует в синтезе серотонина, также важна для синтеза мелатонина, гормона, который регулирует сон.
Теперь вы должны помнить, что необходимо потреблять семена подсолнечника с некоторыми углеводами, чтобы способствовать усвоению этой аминокислоты и, таким образом, достичь спокойного сна.
9. Предотвращает болезнь Паркинсона
Витамин Е, присутствующий в трубах, является жизненно важным питательным веществом для здоровья , Исследования показывают, что этот витамин может помочь защитить от болезни Паркинсона, болезни, которая влияет на движение и затрудняет выполнение ежедневных действий, таких как ходьба, разговор, глотание пищи. Следовательно, витамин Е может оказывать нейрозащитное действие, снижая тем самым риск болезни Паркинсона.
10. Улучшение сердечно-сосудистых заболеваний
Болезнь сердца является одной из основных причин смерти в мире , Семена подсолнечника содержат питательные вещества, которые могут помочь сохранить ваше сердце здоровым, так как они являются отличным источником полезных жиров и полезных фитостеролов. Жиры помогают сбалансировать уровень сахара в крови, а вместе с фитостеролами снижают уровень вредного холестерина.
11. Улучшить здоровье костей
Эта пища богата кальцием и поэтому улучшает здоровье костей , Медицинские работники рекомендуют употреблять эту еду, когда люди страдают от декальцинации костей.