16 продуктов для борьбы с анемией с сегодняшнего дня
Анемия является наиболее частым заболеванием крови и происходит, когда организм не производит достаточного количества эритроцитов (и, следовательно, недостаточного уровня гемоглобина), чтобы транспортировать кислород к мышцам и другим тканям и жизненно важным органам. Женщины чаще, чем мужчины, страдают от анемии, хотя причина, по которой это происходит, до сих пор неизвестна.
Наиболее распространенными причинами анемии являются L дефицит железа, дефицит витамина В12 и дефицит фолиевой кислоты. Есть и другие причины, такие как грудное вскармливание, старение, наследственные расстройства и т. Д. Несомненно, наиболее частым недостатком железа в рационе является то, что известно как железодефицитная анемия.
- Может быть, вы заинтересованы: «18 природных средств, чтобы успокоить беспокойство»
Симптомы анемии
Что касается симптомы анемии , являются следующие:
- Усталость.
- Сонливость.
- Сердцебиение.
- Чувствительность к холоду.
- Затрудненное дыхание
- Кислотность.
- Отек рук и ног.
- Увеличение потоотделения
- Кровь в кале.
- Рвота.
Лучшие продукты против анемии
Диета может быть полезна для предотвращения и борьбы с некоторыми видами анемии. Поэтому ниже вы можете найти список продукты, которые помогают преодолеть анемию :
1. Грибы
Грибы - это вкусная еда, которую можно есть в супе или в качестве сопровождения на тарелке. Эти грибы имеют большое количество рибофлавина, ниацина, железа и бета-глюканов вещества, благоприятствующие иммунной системе. В зависимости от типа потребляемого гриба, он может обеспечить до 8 мг железа.
2.Ostras
Известно, что устрицы - это афродизиак; однако, они также богаты железом , На самом деле, у тихоокеанских устриц самый высокий уровень железа - 7,2 мг этого минерала на 100 грамм. На самом деле, большинство морепродуктов (например, моллюски, морские гребешки или мидии) являются отличными источниками железа.
3. Скумбрия
Морепродукты не единственные морепродукты, которые помогают бороться с анемией, так как некоторые жирная рыба, такая как лосось, тунец, скумбрия или анчоусы также богаты железом. Сочетание морепродуктов с рыбой может помочь предотвратить анемию еще больше.
4. Чернослив
Чернослив является отличным источником железа, как, например, сушеные персики. На каждые 100 грамм они содержат 6 мг этого минерала. Быть вкусной едой, их легко добавить в ежедневный рацион , На самом деле, они являются идеальной пищей для сопровождения хлопьев на завтрак, хотя важно принимать их умеренно, в небольших количествах.
5. Овсянка
Еще одна вкусная и питательная еда на завтрак - овес. Овес богат железом; однако, содержит соединение под названием фитиновая кислота , который может ингибировать усвоение железа, поэтому его следует считать вторичным источником борьбы с анемией. Теперь овес также содержит витамины группы В, в том числе В12, которые важны в этом отношении.
6. Помидоры
Помидоры содержат два важных соединения для борьбы с анемией: витамин С и ликопин , Витамин С помогает организму легче усваивать железо, а ликопин хорош для поддержания организма в хорошем состоянии и предотвращения ненужного износа. Эти овощи богаты бета-каротином и витамином Е, которые необходимы для здоровья кожи и волос. Добавьте один или два помидора в ежедневную диету, которая помогает организму усваивать больше железа.
7. Яйца
Яйца являются одним из продуктов с высоким содержанием белка, но также они полны витаминов и антиоксидантов Они помогают вашему телу бороться с анемией. Большое яйцо содержит 1 мг железа. Хотя у них плохая репутация, потому что они связаны с высоким уровнем холестерина, они являются очень питательной и здоровой пищей, незаменимой в любой диете.
8. Меласса
Меласса также является отличным источником железа, как ложка этой пищи Содержит 3,2 мг этого минерала , Вы можете добавить патоку к широкому ассортименту продуктов, так как многие люди наслаждаются запеченным сочетанием этой пищи с овсянкой, мороженым или даже приправляют мясо.
9. Грецкие орехи
Грецкие орехи являются еще одним отличным источником железа и, в то же время, имеют прекрасный вкус. Хотя все орехи богаты железом, орехи и фисташки являются лучшим источником железа - 15 мг на 100 г орехов. Да, Потреблять их в меру , так как они очень калорийные.
10. Черный шоколад
Любителям шоколада повезло, так как темная версия идеально подходит для борьбы с анемией. В одной унции черного золота содержится 5 мг железа. В одной чашке какао-порошка содержится 11,9 мг железа, а в одной простой плитке из молочного шоколада - 1,1 г железа.
11. Брокколи
Много говорится о шпинате из-за его высокого содержания железа, но содержат щавелевую кислоту , который уменьшает поглощение этого минерала, поэтому брокколи лучше, который также содержит другие питательные микроэлементы, такие как витамин С. Брокколи является одним из самых здоровых продуктов питания, которые существуют.
12. Мед
Нет ничего слаще от анемии, чем мед, очень питательная и вкусная еда. Мед полезен для всего организма и обеспечивает большое количество железа. В 100 граммах меда содержится примерно 0,42 грамма железа. Он также включает магний и медь, которые помочь повысить уровень гемоглобина в крови .
13. Арахисовое масло
Арахисовое масло является фантастическим источником железа и легко усваивается организмом. Его можно принимать разными способами, но для усиления эффекта против анемии его можно употреблять с хлебом из непросеянной муки. Две столовые ложки арахисового масла содержат 0,6 мг железа. Конечно, будьте осторожны и выбирайте только те, которые не имеют искусственных дополнений .
14. Цельнозерновой хлеб
Как упоминалось в предыдущем пункте, арахисовое масло вместе с ломтиком хлеба из непросеянной муки идеально подходит для борьбы с анемией и состоит в том, что один ломтик хлеба из непросеянной муки обеспечивает 6 процентов от ежедневной потребности в железе. В частности, это отличный источник негемового железа, которое помогает организму эффективно бороться с дефицитом этого минерала .
15. Apple
Яблоко не очень известно как натуральная пища с высоким содержанием железа; Тем не менее, научные исследования показали, что витамин С в яблоках и других фруктах способствует использованию железа организмом.
16. Свекла
Известно, что свекла очень эффективна в борьбе с анемией. Этот овощ содержит большое количество железа, которое помогает восстанавливать и активировать эритроциты в организме и, следовательно, способствует введению кислорода на все части его тела.
