17 эффектов недоедания на организм человека
Питание и питание, наряду с увлажнением и дыханием, являются одной из самых основных потребностей не только человека, но и всех живых существ. В случае нашего вида, нам нужно есть, чтобы получать достаточное количество питательных веществ для нашего организма, чтобы функционировать и выживать.
Тем не менее, существует значительная доля населения мира, которая не имеет доступа к достаточному количеству продуктов питания, чтобы выжить, или не может обрабатывать и использовать в них питательные вещества. Эти люди недоедают или будут недоедать, что вызывает ряд последствий различной степени тяжести. В этой статье мы поговорим о последствия недоедания , а также его концепция.
- Статья по теме: «Психология и питание: важность эмоционального питания»
Недоедание: основное определение
Как указывает Всемирная организация здравоохранения, название недоедания - это существование недостаток или недостаток пищи или количества калорий, питательных веществ, витаминов и минералов необходимо для сохранения правильного состояния здоровья, причем такое состояние соответствует тому, что ожидается исходя из возраста человека.
Другими словами, мы сталкиваемся с нехваткой питательных веществ в организме для поддержания оптимального уровня функционирования. Отсутствие достаточного количества питательных веществ он будет генерировать потребление внутренних резервов энергии (и, если необходимо, организм начинает потреблять свои собственные ткани, чтобы выжить), проявляя постепенное ослабление организма, которое может даже привести к смерти субъекта.
- Может быть, вам интересно: «Еда из беспокойства: почему это происходит и как это контролировать»
Типы по причинам
Понятие недоедания можно легко понять, но необходимо помнить, что на самом деле мы можем найти различные виды недоедания, хотя воздействие на организм аналогично , Одна из существующих классификаций учитывает, откуда берется отсутствие питательных веществ, создавая две основные категории.
В первом из них, так называемом первичном недоедании, у человека наблюдается дефицит питательных веществ, вызванный недостаточным питанием или голодом. Эта нехватка еды может случиться в разных контекстах. Наиболее очевидный случай можно обнаружить с людьми, которые не имеют доступа к достаточному количеству продуктов питания, например, в странах с голодом и высоким уровнем бедности.
Другой тип ситуации, в которой возникает первичное недоедание, возникает у людей, которые, несмотря на то, что живут в условиях, когда они могут получить достаточное количество пищи, не получают ее, в случае расстройств пищевого поведения, таких как нервная анорексия .
Вторым типом недоедания является так называемое вторичное недоедание, при котором субъект действительно получает достаточное количество и в достаточной степени, но из-за некоторого изменения или заболевания не способен усваивать питательные вещества. Это подразумевает, что эти питательные вещества не интегрируются и не используются организмом, что также будет оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье.
Последствия недоедания
Недостаток питательных веществ оказывает значительное влияние на организм, что они могут даже привести к смерти у людей любого возраста, расы или состояния, если вы не получаете достаточно необходимых элементов для поддержания работы органов. У большинства людей недоедание может вызывать такие эффекты, как следующие, хотя те, которые мы собираемся представить, не единственные.
1. Изменения массы тела и объема
Одним из наиболее заметных аспектов недоедания является значительная потеря веса. Однако, если ситуация с недоеданием затягивается и влияет на гормоны, такие как инсулин и глюкагон возможно, что определенное брюшное ожирение появляется , полученных в результате изменения метаболизма пищи.
2. Потеря мышечной массы
В отсутствие достаточного количества белков организм действует, чтобы защитить свое выживание, извлекая энергию из волокон самого тела, потребляя, например, мышечные волокна в организме. тот, который известен как катаболизм белка .
3. Гипотония и снижение уровня энергии
Другим следствием недостатка питательных веществ является снижение мышечного тонуса с меньшим напряжением и мышечной силой. Также также наблюдается большое снижение физической и умственной энергии .
4. Хрупкость костей
Как и в случае с мышцами, кости также страдают от недоедания. Они становятся более хрупкими и ломкими , наличие травм и разрывов более вероятно.
5. Аменорея
Менструальный цикл также страдает от недоедания с недостатком питательных веществ, что приводит к нарушениям и даже к прекращению применения этого правила.
6. Ослабление иммунной системы
Одной из главных причин потери питательных веществ является иммунная система. Слабость генерируется в указанной системе, которая сложный ответ на бактерии и вирусы , будучи гораздо легче, чем появляются инфекции и болезни.
7. Раздражение и зубное кровотечение
Наличие зубных проблем также наблюдается, часто вызывает раздражение десен и даже кровотечение.
8. Отеки
Часто нехватка питательных веществ и нарушение электролитного баланса вследствие недостаточного питания вызывают накопление жидкости в разных частях тела , порождая отеки в виде отеков.
9. Сердечно-сосудистые заболевания
Недостаток питательных веществ ослабляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды, что может привести к аритмии, гипотонии, сердечной недостаточности и смерти.
10. Снижение желудочно-кишечной функции
Факт нехватки питательных веществ для нормального функционирования организма влияет на пищеварительный тракт , заставляя это не действовать правильно. Фактически, человек с длительным недоеданием не может начать есть нормальное количество ударов и должен постепенно адаптироваться, чтобы моторика кишечника восстановила свое нормальное течение.
11. Нарушение когнитивных способностей
Недоедание также влияет и в значительной степени на нервную систему. На когнитивном уровне, как правило, генерируются изменения в когнитивных способностях, уменьшающие распространение сложных ответов, умение планировать и принимать решения суждение или способность концентрироваться или сдерживать поведение.
12. Эмоциональная лабильность, раздражительность и психические проблемы
Недостаток питательных веществ влияет на способность к поведенческому торможению и облегчает реакцию нападения / бегства. Эмоции выходят на поверхность легче, чем обычно , Проблемы раздражительности, беспокойства или депрессии встречаются гораздо чаще.
- Статья по теме: «Эмоциональная лабильность: что это такое и каковы ее симптомы?»
13. Влияет на дыхательную способность
Это может вызвать проблемы на уровне способности нашего организма насыщать кислородом и выбрасывать углекислый газ.
14. замедляет обмен веществ
Когда организм чувствует, что ему не хватает питательных веществ для нормального функционирования, продолжает пытаться уменьшить обмен веществ в целях экономии энергии .
15. Панкреатическая и печеночная дисфункция
Печень и поджелудочная железа также страдают от недоедания, неспособности очищать кровь или генерировать инсулин и глюкагон и нарушать функционирование пищеварительной системы.
16. Проблемы с почками
Способность почек выступать в качестве фильтра крови и что это позволяет устранить отходы и вредные элементы также затронуты. Недостаток питательных веществ мешает его функционированию, неправильно фильтруя эти элементы.
17. Анемия
Одним из последствий дефицита питательных веществ является появление анемии, то есть снижение производства эритроцитов происходит от недостатка основных компонентов, таких как железо или витамины. Это вызывает головокружение, обмороки, головные боли, аритмии, бледность, онемение и недостаток кровоснабжения в некоторых частях тела.
Недоедание в детстве
Мы уже говорили о различных последствиях недоедания для человека в целом. Тем не менее, было показано, что Эволюционный момент, в котором возникает недоедание, имеет большое значение .
В частности, чем раньше в эволюционном развитии будет больше влияния на субъекта. Трудности из-за нехватки питательных веществ во время развития приведут к тому, что они будут изменены и не будут достигнуты в ритме или обычным способом, требуя от вас некоторых последствий.
Недоедание среди детей является одним из наиболее серьезных, поскольку оно приводит к замедлению физического и умственного развития. Например, обычно перестает расти на уровне веса и роста и возможно, что появляются психомоторная задержка и проблемы с речью, а также трудности на уровне внимания. Есть также вентральный отек и проблемы с волосами. Рост мозга замедляется и может развиться атрофия, уменьшение количества глиальных клеток и проблемы с миелинизацией.
Библиографические ссылки:
- Марторель Р. (2007). Влияние недоедания на здоровье и развитие человека и эффективные стратегии его профилактики. Public Health of Mexico, 49: 151.
- Смит Л. и Хаддад Л. (1999). Объяснение недоедания среди детей в развивающихся странах: анализ по странам. Документ для обсуждения FCND, 1999 г. (60) IFPRI, Вашингтон, округ Колумбия.
- Wisbaum, W. (2011). Детское недоедание. Причины, последствия и стратегии его профилактики и лечения. ЮНИСЕФ.
