Арбуз: 10 свойств и преимуществ этого летнего фрукта
Арбуз - один из лучших фруктов летом , который помимо того, что очень освежает, содержит много полезных свойств. Вместе с дыней он принадлежит к ботаническому семейству Cucurbitaceae и оба очень полезны для организма.
Хотя некоторые люди думают, что этот вкусный фрукт содержит только воду и сахар, Арбуз имеет много питательных веществ и обеспечивает много витаминов, минералов и антиоксидантов , Этот фрукт является очень здоровой пищей и имеет низкое количество калорий.
Арбузы и летний период идут рука об руку. Его освежающее качество и сладкий вкус помогают бороться с жарой, и для тех, кто хочет похудеть, этот фрукт - очень вкусный десерт, который не заставляет вас чувствовать себя виноватым, когда вы его едите.
- Связанная статья: "24 жирных (и очень здоровых) продукта"
Свойства и преимущества арбуза
Существуют различные виды арбузов, некоторые более крупные, другие менее округлые, а другие без полос, которые их характеризуют. Независимо от типа потребляемого арбуза, все они очень здоровы.
Но ... Каковы свойства арбуза? В следующих строках мы представляем пользу для здоровья от арбуза.
1. Гидрат
Арбуз ассоциируется с летом, и это неудивительно, так как это пища с высоким содержанием воды, 92% ее состава и содержит важные электролиты. Его можно есть в любое время, и это идеальная закуска для питья в любое время. Если мы также оставим это в холодильнике, это будет не только вкусно, но и очень освежает. Когда наступает летний сезон, арбуз становится очень аппетитной едой.
2. Улучшает иммунную систему и предотвращает повреждение клеток
Этот фрукт богат витамином С, который необходим для нашей иммунной системы и, следовательно, защищает наш организм и помогает нам бороться, например, с простудой. Он также поддерживает окислительно-восстановительный баланс клеток и защищает их от активных форм кислорода, которые повреждают наши клетки и ДНК.
3. Заживление ран, заживление ран
Роль витамина С в заживлении ран также наблюдалась в многочисленных исследованиях, так как Это важно для формирования новой соединительной ткани , Ферменты, которые участвуют в образовании коллагена, то есть основного компонента заживления ран, не эффективны без витамина С. Одним словом, арбуз участвует в заживлении ран.
4. Улучшает здоровье костей
Арбуз содержит ликопин, что особенно важно для нашего здоровья костей , Диетический ликопин, который присутствует в некоторых продуктах, таких как арбуз или помидоры, снижает окислительный стресс, который обычно снижает активность остеобластов и остеокластов, двух костных клеток, участвующих в патогенезе остеопороза.
Потребление ликопина связано с более здоровыми костями. Арбуз также богат калием, который помогает удерживать кальций в организме, что приводит к оздоровлению костей и суставов.
5. Улучшает сердечно-сосудистую систему.
Потребляйте арбуз в больших количествах, согласно многим исследованиям, положительно коррелирует с улучшением сердечно-сосудистой функции , так как это увеличивает кровоток через расширение сосудов.
Исследование, проведенное Американским журналом гипертонии, показало, что добавление экстракта арбуза снижает артериальное давление на лодыжке, плечевое давление и давление в сонной артерии у взрослых людей с ожирением среднего возраста с легкой артериальной гипертензией.
6. Помогите сбросить жир
Арбуз содержит цитруллин, который помогает уменьшить накопление жира в наших жировых клетках , Цитруллин - это аминокислота, которая превращается в аргинин с помощью почек. Когда наш организм поглощает цитруллин, он способен блокировать активность TNAP (не тканеспецифической щелочной фосфатазы), которая заставляет наши жировые клетки производить меньше жировой ткани и, следовательно, помогает предотвратить чрезмерное накопление жира в организме. ,
7. Улучшить здоровье глаз
Этот фрукт является отличным источником бета-каротина (именно поэтому этот красноватый цвет внутри), который становится витамином А. Он помогает производить пигменты в сетчатке глаза и защищает от возрастной дегенерации желтого пятна. Это также предотвращает ночную слепоту, сохраняет кожу, зубы, скелетные и мягкие ткани и мембраны здоровых слизистых оболочек.
8. Мочегонный эффект
Арбуз - природное мочегонное средство, которое помогает увеличить отток мочи и защищает почки , Это также вмешивается в процесс удаления аммиака из печени.Арбуз - это мочегонное и натуральное средство для похудения, которое поможет вам оставаться в форме и быть здоровым.
9. Противовоспалительное и антиоксидантное
Арбуз Он богат фенольными соединениями, такими как флавоноиды, каротиноиды и тритерпеноиды. , Каротиноидный ликопин этого фрукта полезен для уменьшения воспаления и нейтрализации свободных радикалов.
Тритерпеноид кукурбитацин Е также присутствует в арбузе и обеспечивает противовоспалительную поддержку, блокируя активность ферментов циклооксигеназы, которые обычно вызывают воспалительное повышение. Зрелые арбузы содержат большее количество этих полезных фенольных соединений.
10. Предотвращает рак
Этот фрукт, как я уже отмечал ранее, является отличным источником витамина С, а также других антиоксидантов. Вот почему вы можете помогают бороться с образованием свободных радикалов, связанных с развитием рака , Согласно нескольким исследованиям, потребление ликопина было положительно связано с уменьшением риска рака простаты.
